Óleo essencial de hortelã orgânico
Diferente da hortelã-pimenta, da qual é prima, o óleo essencial de hortelã também é chamado de hortelã doce ou hortelã Nanah. Usada para fazer o famoso chá de menta, a menta Nanah tem um sabor característico de clorofila. Ao contrário da hortelã-pimenta ou da hortelã do campo, o óleo essencial de hortelã contém pouco ou nenhum mentol.
Registro de identidade
Nome botânico: Mentha spicata
Parte da planta utilizada: Folhas
Origem: Índia, Marrocos
Cor: incolor a amarelo claro
Odor: herbáceo, aromático, mentolado, com notas de clorofila
Cultura: agricultura biológica
Método de extração: destilação a vapor total e completa (nosso óleo essencial contém todos os princípios aromáticos da planta), extraído sem solvente, não terpenado.
Família botânica: Lamiaceae
Rendimento: 0,6 a 2,5%. Isto significa que são necessários 40 a 160 kg de folhas de hortelã para obter 1 kg de óleo essencial de hortelã. O rendimento pode variar dependendo da época, região, tipo de cultura ou de um ano para outro. Quanto menor o rendimento, mais valioso e caro será o óleo essencial.
Solubilidade: Todos os óleos essenciais são solúveis em óleo ou matérias-primas oleosas. Para misturar um óleo essencial em água, ele deve primeiro ser dissolvido em um dispersante como o Disper.
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